La segunda edición del evento se desarrolló durante dos jornadas en el Predio Fiesta del Petróleo y reunió a productores, emprendedores, familias y artistas en una propuesta que combinó actividades rurales, gastronomía, cultura y entretenimiento.
La ciudad de Catriel vivió un exitoso fin de semana con la realización de la segunda edición de la Expo Agro Catriel, que tuvo lugar los días domingo 14 y lunes 15 de junio en el Predio Fiesta del Petróleo – Acceso Sur, consolidándose como uno de los principales espacios de encuentro para la promoción de la producción local, las tradiciones rurales y la identidad regional.
Durante ambas jornadas, vecinos y visitantes disfrutaron de una amplia variedad de propuestas que incluyeron destrezas gauchas, juegos tradicionales, stands temáticos, espectáculos folclóricos, música en vivo, propuestas gastronómicas y el esperado Campeonato de Asadores y Asadoras de Costillar de Cerdo, además de numerosas actividades destinadas a toda la familia.
La apertura oficial contó con la presencia de la intendenta de Catriel, Daniela Salzotto, acompañada por la intendenta de General Roca, María Emilia Soria, junto a integrantes del gabinete municipal. Ambas participaron del inicio de un evento que tuvo como eje central el fortalecimiento de la producción, las costumbres y el trabajo de los distintos sectores vinculados al ámbito rural.
La primera jornada estuvo marcada por una importante participación de productores y expositores que acercaron a la comunidad parte de la labor que realizan cotidianamente. La muestra incluyó la exhibición de animales de granja como conejos, cerdos, ponis, gallinas y otras especies, despertando el interés de niños y adultos y generando un espacio de aprendizaje y valoración de las raíces rurales de la región.
El clima favorable acompañó una programación que combinó actividades productivas y culturales, con danzas tradicionales, música en vivo y recorridos por los distintos espacios de exposición.
Campeonato de asadores
Uno de los momentos más destacados de la Expo fue el Campeonato de Asadores y Asadoras de Costillar de Cerdo, que reunió a cinco equipos y puso a prueba la técnica, creatividad y experiencia de los participantes en la cocina al fuego.
La evaluación estuvo a cargo de un jurado integrado por el chef patagónico Mauro Klimish; el director de Agricultura de Río Negro, Pablo Kiwitt; el ingeniero agrónomo y docente investigador de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Comahue, Juan Brizzio; la representante de Por Catriel y de Mujeres Asadoras de Catriel, Karina Novoa; y la propia intendenta Daniela Salzotto.
Los resultados fueron los siguientes:
- 1° puesto: Las Loritas – Elsa Rivero.
- 2° puesto: Las 3 Generaciones – Flavia Rojas.
- 3° puesto: Cacique – Marcos Cichitti.
- 4° puesto: DPM – Carolina Rocca.
- Mención Especial: MT – Alejandro Mora.
Un espacio que sigue creciendo
La segunda jornada cerró con una masiva participación de vecinos, productores, emprendedores y familias que acompañaron cada una de las actividades programadas. Las destrezas criollas, los espectáculos artísticos, la gastronomía regional y los espacios de exposición reafirmaron el espíritu de una propuesta que busca fortalecer el vínculo entre la comunidad y el sector productivo.
Con dos días de intensa actividad, donde el campo, la cultura y las tradiciones fueron protagonistas, Expo Agro Catriel volvió a posicionarse como un evento de referencia para la región, promoviendo el encuentro comunitario y poniendo en valor el trabajo de quienes sostienen la producción local y mantienen vivas las costumbres que forman parte de la identidad catrielense.
